Onko Igorin kana suosikkisi? Nyt tehdään Igorin kalaa

11.02.2019 | 07:34

Onko Igorin kana suosikkisi? Nyt tehdään Igorin kalaa

Peggy Thomas loi ruokailmiön, joka jätti pysyvän jäljen suomalaiseen ruokakulttuuriin. Muutama vuosi sitten suomalaiset innostuivat kanareseptistä, joka nousi hetkessä kaikkien huulille ja asettui lopulta osaksi suomalaista arkiruokailua. Miten Lempäälässä asuvan Peggy Thomasin kanaresepti päätyi koulujen ja ravintoloiden ruokalistoille? Tarina juontaa juurensa vuoteen 1997 ja Peggyn ensitreffeihin tulevan miehensä kanssa. Oli kevät, ja 25-vuotias Peggy Thomas asui Vaasassa. Hän odotti treffeille walesilaista jalkapalloilijaa. Hän ei tuntenut miestä vielä kunnolla, mutta oli päättänyt hurmata tämän vaivalla keittämällään kalakeitolla.

Katso jakso

Jaa ohjelma: