Michelin-kokkien keittiöissä
Adeline Grattard. Yam'Tcha-ravintolalleen Michelin-tähden ansainneen Adeline Grattardin keittiö perustuu kulloinkin parhaimmillaan olevien raaka-aineiden hyödyntämiseen ilman kiinteää ruokalistaa ja kiinalaisen keittiön hengessä.
Michelin-kokkien keittiöissä
Alex Dilling. Lontoolaisen Hotel Café Royalin keittiömestari Alex Dilling esittelee kaksi nimikkoannostaan, joista toinen nojaa ranskalaiseen ja toinen hieman yllättäen amerikkalaiseen keittiöön.
Michelin-kokkien keittiöissä
Erik van Loo. Rotterdamin Parkheuvel-ravintolan keittiömestari Erik van Loo loihtii klassiseen keittiöön perustuvia luomuksia, joihin hänen Juliën-poikansa lisää ennakkoluulottomia ja moderneja ulottuvuuksia.
Michelin-kokkien keittiöissä
Adeline Grattard. Yam'Tcha-ravintolalleen Michelin-tähden ansainneen Adeline Grattardin keittiö perustuu kulloinkin parhaimmillaan olevien raaka-aineiden hyödyntämiseen ilman kiinteää ruokalistaa ja kiinalaisen keittiön hengessä.
Michelin-kokkien keittiöissä
Alex Dilling. Lontoolaisen Hotel Café Royalin keittiömestari Alex Dilling esittelee kaksi nimikkoannostaan, joista toinen nojaa ranskalaiseen ja toinen hieman yllättäen amerikkalaiseen keittiöön.
Michelin-kokkien keittiöissä
Erik van Loo. Rotterdamin Parkheuvel-ravintolan keittiömestari Erik van Loo loihtii klassiseen keittiöön perustuvia luomuksia, joihin hänen Juliën-poikansa lisää ennakkoluulottomia ja moderneja ulottuvuuksia.
Michelin-kokkien keittiöissä
Erik van Loo. Rotterdamin Parkheuvel-ravintolan keittiömestari Erik van Loo loihtii klassiseen keittiöön perustuvia luomuksia, joihin hänen Juliën-poikansa lisää ennakkoluulottomia ja moderneja ulottuvuuksia.
Michelin-kokkien keittiöissä
Adeline Grattard. Yam'Tcha-ravintolalleen Michelin-tähden ansainneen Adeline Grattardin keittiö perustuu kulloinkin parhaimmillaan olevien raaka-aineiden hyödyntämiseen ilman kiinteää ruokalistaa ja kiinalaisen keittiön hengessä.
Michelin-kokkien keittiöissä
Adeline Grattard. Yam'Tcha-ravintolalleen Michelin-tähden ansainneen Adeline Grattardin keittiö perustuu kulloinkin parhaimmillaan olevien raaka-aineiden hyödyntämiseen ilman kiinteää ruokalistaa ja kiinalaisen keittiön hengessä.
