Michelin-kokkien keittiöissä
Peter Tempelhoff ja Ashley Moss. Afrikan parhaaksi ravintolaksi valitulla Kapkaupungin FYNillä on poikkeuksellisesti kaksi keittiömestaria, Peter Tempelhoff ja Ashley Moss. FYNin ruoka valmistuu eteläafrikkalaisista raaka-aineista japanilaisin metodein.
05.11.2026 | 00:50Michelin-kokkien keittiöissä
Peter Tempelhoff ja Ashley Moss. Afrikan parhaaksi ravintolaksi valitulla Kapkaupungin FYNillä on poikkeuksellisesti kaksi keittiömestaria, Peter Tempelhoff ja Ashley Moss. FYNin ruoka valmistuu eteläafrikkalaisista raaka-aineista japanilaisin metodein.
04.11.2026 | 14:00Michelin-kokkien keittiöissä
Peter Tempelhoff ja Ashley Moss. Afrikan parhaaksi ravintolaksi valitulla Kapkaupungin FYNillä on poikkeuksellisesti kaksi keittiömestaria, Peter Tempelhoff ja Ashley Moss. FYNin ruoka valmistuu eteläafrikkalaisista raaka-aineista japanilaisin metodein.
03.11.2026 | 23:30Michelin-kokkien keittiöissä
Grégoire Berger. Dubaissa sijaitsevan Ossiano-ravintolan keittiömestari Grégoire Berger esittelee impressionistisen kymmenen ruokalajin Wanderlust-menunsa, jossa hyödynnetään myös paikallisesti tuotettuja raaka-aineita.
03.11.2026 | 14:00Michelin-kokkien keittiöissä
Grégoire Berger. Dubaissa sijaitsevan Ossiano-ravintolan keittiömestari Grégoire Berger esittelee impressionistisen kymmenen ruokalajin Wanderlust-menunsa, jossa hyödynnetään myös paikallisesti tuotettuja raaka-aineita.
02.11.2026 | 22:25Michelin-kokkien keittiöissä
Julien Royer. Kolmella Michelin-tähdellä palkittu Odette-ravintola tarjoaa ranskalais-aasialaista fuusioruokaa Singaporen kansallisgallerian yhteydessä. Nimensä ravintola on saanut keittiömestari Julien Royerin isoäidin mukaan.
02.11.2026 | 14:00Michelin-kokkien keittiöissä
Julien Royer. Kolmella Michelin-tähdellä palkittu Odette-ravintola tarjoaa ranskalais-aasialaista fuusioruokaa Singaporen kansallisgallerian yhteydessä. Nimensä ravintola on saanut keittiömestari Julien Royerin isoäidin mukaan.
01.11.2026 | 11:40Michelin-kokkien keittiöissä
Kirk Westaway. Singaporessa toimiva keittiömestari Kirk Westaway tekee brittiläistyylistä ruokaa modernilla otteella. Singaporelaisittain eksoottinen linja on saanut osakseen paljon ihailua sekä kaksi Michelin-tähteä.
01.11.2026 | 10:40Michelin-kokkien keittiöissä
Alex Dilling. Lontoolaisen Hotel Café Royalin keittiömestari Alex Dilling esittelee kaksi nimikkoannostaan, joista toinen nojaa ranskalaiseen ja toinen hieman yllättäen amerikkalaiseen keittiöön.