Ruokakaupat keräävät paljon tietoa asiakkaistaan

Kesko ja S-ryhmä luokittelevat asiakkaita ostosten ja muiden tietojen perusteella. Arvioita tehdään paitsi ostoskäyttäytymisestä, myös esimerkiksi elämäntilanteesta. Kaupat käyttävät tietoja tarjouksiin, mainontaan ja verkkokaupan suosituksiin. Tutkijan mukaan digitaalisiin palveluihin voi kertyä tietoa myös ilman, että sille on keräyshetkellä selvää käyttötarkoitusta. Ostohistoriaa säilytetään yleensä kymmenen vuotta. Asiakas voi rajoittaa tietojen tallentamista ja käyttöä.