Tanskalainen maajussi

8/8. Frank on elementissään, kun kolme hanhea, yksi ankka ja yksi myskisorsa päättävät päivänsä tilalla ja siirtyvät pakastimeen. Sen sijaan Frank ei ole kovin hyvä kvinoan ja amarantin kasvattajana. Perhe ei pitänyt osittain homehtuneesta kvinoasta, ja hyvin pienistä amarantn siemenistä puolestaan on vaikeaa puhdistaa hiekkaa pois.

Tanskalainen maajussi28.10.2026 | 17:25

Tanskalainen maajussi

Frank on matkustanut Etelä-Koreaan hakemaan inspiraatiota. Hän käy keramiikkapajoilla, maistaa mustekalaa, valmistaa tofua ja värjää kangasta. Lisäksi häntä kiehtoo täysin naulaton puulattia.

Tanskalainen maajussi28.10.2026 | 14:15

Tanskalainen maajussi

8/8. Frank on elementissään, kun kolme hanhea, yksi ankka ja yksi myskisorsa päättävät päivänsä tilalla ja siirtyvät pakastimeen. Sen sijaan Frank ei ole kovin hyvä kvinoan ja amarantin kasvattajana. Perhe ei pitänyt osittain homehtuneesta kvinoasta, ja hyvin pienistä amarantn siemenistä puolestaan on vaikeaa puhdistaa hiekkaa pois.

Tanskalainen maajussi27.10.2026 | 14:15

Tanskalainen maajussi

7/8. Tilan kaivo on kuivunut, joten on tullut aika porata uusi kaivo kalkki- ja piikivikerrosten läpi pohjaveteen. Vanhan tallin korvaajan rakentaminen edistyy hitaasti, mutta Frank ehtii silti antaa kanalan räystäslaudoille ja ikkunanpuitteille kaivatun uuden käsittelyn vihreällä pellavaöljymaalilla.

Tanskalainen maajussi27.10.2026 | 12:05

Tanskalainen maajussi

Frank korjaa talven tulvien aiheuttamat vahingot ja laajentaa keittiöpuutarhaansa. Hän saa apua kaksisiipisen auran asentamiseen ja istuttaa punaherukkapensaita.

Tanskalainen maajussi26.10.2026 | 14:15

Tanskalainen maajussi

6/8. Näyttää aivan siltä kuin Frank perheineen keittelisi isossa muuripadassa ruisvelliä, mutta todellisuudessa siinä syntyy keittomaalia kanalan maalaamiseen. Suomalainen haapiokin on vihdoin laskettu vesille, ja Frank keksii, miten sillä liikutaan täydellisesti. Kastanjasadon suhteen kävi huonosti, sillä syötäviä kastanjoita tuli vain kaksi - mutta se onkin toki vain esimakua seuraavan syksyn sadosta, sanoo Frank.

Tanskalainen maajussi23.10.2026 | 14:15

Tanskalainen maajussi

5/8. Koko maailma kohtaa Frankin tilalla, kun siellä kasvaa aasialaista soijapapua, eteläamerikkalaista kvinoaa ja amaranttia sekä tanskalaista tattaria, joka sekin on alunperin kotoisin Aasiasta. Nyt jatketaan myös Suomessa aloitetun haapion viimeistelyä. Frank keittää kokoon Halsualta tuomaansa puutervaa ja sutii haapiolle ensimmäisen tervakerroksen.

Tanskalainen maajussi22.10.2026 | 14:15

Tanskalainen maajussi

4/8. Frank jatkaa omalla tilallaan tallin kaarioven rakentamista. Keittiöpuutarhaan istutetaan salaatintaimia ja kylvetään paksoita eli pinaattikiinankaalia ja toista aasialaista kaalia, tatsoita, joka tuottaa parhaassa tapauksessa satoa talvella. Lisäksi Frank polttaa pajan ahjoa varten hiiltä itse rakentamassaan thaimaalaisessa hiiliuunissa.

Tanskalainen maajussi21.10.2026 | 17:25

Tanskalainen maajussi

Papuja on kuorittava, rikkaruohoja kitkettävä, omenamehua siirrettävä uuteen säiliöön ja kanalaan saatava uusi kahva. Frank saa vieraakseen katsojan.